ciuperci champignon 500 gr
3 oua
cateva linguri de faina
sare si piper dupa gust
ulei pt prajit
Batem ouale cu sare si piper dupa gust.Adaugam faina si omogenizam pana obtinem o pasta nu groasa dar nici subtire sa curga.
Curatam ciupecile de coaja, fara sa le spalam
Dam ciupercutele asa cum sunt intregi,prin aluat si prajim pe toate partile in ulei incins.
Pot fi servite ca atare cu sos de usturoi sau ca garnitura
Pofta buna
