Ciuperci umplute cu pui / sunca

Delicioasele ciupercute sunt bune umplute ,fripte,gatite cu orice :) imi plac foarte mult ciupercile ,asa ca am gatit niste ciuperci umplute cu pui si altele cu sunca si cascaval ...o bunatate si merita incercate
INGREDIENTE
6 ciuperci mari

o pulpa de pui mare sau o bucata de piept de pui

o ceapa

2-3 catei de usturoi 

sare

piper

putin ulei

2 linguri mari de smantana grasa

6 felii de cascaval pentru pus deasupra ciupercilor
si inca 2 felii de cascaval pt umplutura
3 felii de sunca de praga putin mai groase

Pentru inceput taiem ceapa marunt si o punem in putin ulei la foc mic.Taiem carnea de pui cubulete mici si o adaugam peste ceapa.Calim putin,apoi adaugam toate piciorusele ciupercutelor,tocate si ele.Punem dupa gust,sare si piper si lasam pana se rumenesc putin.Punem umplutura intr-o farfurie si adaugam smantana si 2 felii de cascaval taiat cubulete.Amestecam bine si uplem 3 ciuperci cu acesta compozitie.

Celalalte 3 ciuperci le asezonam cu sare si piper si le umplem cu sunca de praga taiata cubulete.

Deasupra punem cate o felie de cascaval si le dam la cuptor.

Serviti calde :)
Pofta buna