Frigarui de porc marinate

Frigarui de porc marinate ,bune pe gratar,in cuptor sau pe gratarul de la aragaz

...bune cu salata,sos tzatziki,piureu de cartofi,etc

Pentru marinat carnea de porc:

carne de porc -1 kg

o lingurita de miere de albine

2 linguri sos soia

3-4 linguri ulei de masline

sare -piper

o lingurita de cimbru

Taiem carnea cuburi.O punem intr-un castron si adaugam toate ingredientele,dupa care amestecam bine si acoperim cu o punga castronul si dam la frigider pentru cateva ore.Eu am lasat 5-6 ore.

Ingrediente pentru frigarui:

carnea marinata
bete de frigarui
ceapa
ardei gras

o rosie

Bagam carnea si legumele pe bete de frigarui ...vedeti in poza ,apoi punem frigaruile pe gratarul bine inchis si frigem pe toate partile pana se rumeneste frumos.

Noi am servit cu sos tzatziki :)  si a fost foarte delicios :)

Mierea de albine da carnii de porc un gust putin dulce si fragezeste carnea. Inpreuna cu sos de soia iese o cumbinatie perfecta pentru carnea de porc