miercuri, iunie 06, 2012

Briose cu ciocolata si coaja de portocala

Faimoasele Briose sau Muffins cum vreti sa le mai numiti...merg de minune cu tot felul de combinatii si cel mai bun cu ciocolata :)
Merg excelent langa o cafea sau un pahar cu lapte sau cu un fresh de portocale\
INGREDIENTE
1 ou
150 gr unt sau margarina pentru prajituri rama
un pahar de lapte
150 gr zahar
250 gr faina
un pliculet praf de copt
un praf de sare
2 lingurite coaja de portocala rasa
esenta de vanilie
200-300 gr ciocolata
Punem intr-un castron oul cu laptele,untul topit,esenta de vanilie si coaja de portocala si amestecam bine cu telul.Adaugam faina toata,praful de copt,sarea si zaharul si amestecam foarte bine pana se omogenizeaza toate ingredientele.La urma tocam ciocolata in bucatele si o punem in aluat.Amestecam usor cu lingura.
Punem aluatul in forme de briose si dam la cuptor pana se rumenesc usor.Eu nu am tava pentru briose,dar am pus in forme de tarte si am avut cateva din aluminiu :)
Servim alaturi de un pahar de fresh de portocale :)




Pofta buna

2 comentarii:

  1. Atat de bune langa un ceai,o cafea..Super!

    RăspundețiȘtergere
  2. Da Rocsy sunt excelente :) atat de bune incat nu au apucat a doua zi :)) pupici

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...