Salata de icre

INGREDIENTE

200 gr icre hering
500 ml ulei
o ceapa
o lamaie
2 linguri gris fiert
Frecam cu o lingura de lemn icrele cu ulei pana incorporam tot uleiul,treptat adaugati zeama de la o lamaie. La sfarsit adaugati grisul fiert si ceapa tocata marunt
Celelalt castronel l-am facut cu icre de crap si l-am decorat cu icre de Manciuria
Simplu si bun!
Pofta buna!