Fripturica de porc cu orez cu ou si porumb

INGREDIENTE

Pulpa de porc,ceafa,etc
2 cani orez
4 cani apa

4-5 linguri porumb dulce

2 cepe mari

2 oua

sare

piper

o lingurita de boia de ardei iute

putin ulei

putin unt

Fierbem orezul cu apa si sare la foc mic.

 Separat intr-o tigaie mai mare,calim bine ceapa tocata marunt,in ulei,pana se inmoaie putin.O dam intr-o parte si spargem cele 2 oua,pe care le vom face ca pe o omleta.Amestecam bine cu ceapa.Adaugam porumbul,sare,piper,boia iute si amestecam bine toate ingredientele.Cand este gata adaugam orezul fiert si untul.Amestecam putin si gata :)
Carnea o prajim sau o punem pe gratar si servim cu acest orez care este foarte bun :)
Pofta buna