joi, martie 08, 2012

Fripturica de porc cu orez cu ou si porumb

INGREDIENTE
Pulpa de porc,ceafa,etc
2 cani orez
4 cani apa
4-5 linguri porumb dulce
2 cepe mari
2 oua
sare
piper
o lingurita de boia de ardei iute
putin ulei
putin unt
Fierbem orezul cu apa si sare la foc mic.
 Separat intr-o tigaie mai mare,calim bine ceapa tocata marunt,in ulei,pana se inmoaie putin.O dam intr-o parte si spargem cele 2 oua,pe care le vom face ca pe o omleta.Amestecam bine cu ceapa.Adaugam porumbul,sare,piper,boia iute si amestecam bine toate ingredientele.Cand este gata adaugam orezul fiert si untul.Amestecam putin si gata :)
Carnea o prajim sau o punem pe gratar si servim cu acest orez care este foarte bun :)
Pofta buna

2 comentarii:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...