joi, ianuarie 19, 2012

Cartofi Taranesti

Pentru persoanele care nu mananca salata orientala din cauza cepei crude...va propun Cartofi Taranesti care au ceapa gatita,care sunt deliciosi si foarte usor de preparat
Avem nevoie de :
6 cartofi maricei,2 cepe mari,cateva feli de kaizer sau costita afumata,sare ,piper,3-4 linguri ulei
Fierbem cartofii in coaja.Cand sunt fierti ii curatam de coaja si ii taiem cubulete.Separat punem putin ulei in tigaie,tocam ceapa julien si o calim bine.Cand ceapa este aproape gata,adaugam kaizerul taiat fasiute si mai calim putin pana se rumeneste putin si kaizerul.Adaugam cartofii peste ceapa si ii lasam si pe ei 5 minute,amestecand sa nu se lipeasca.Adaugam dupa gust sare si piper
Mie imi plac foarte mult cartofii gatiti asa
Incercati :)




Pofta buna

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...