Pentru persoanele care nu mananca salata orientala din cauza cepei crude...va propun Cartofi Taranesti care au ceapa gatita,care sunt deliciosi si foarte usor de preparat
Avem nevoie de :
6 cartofi maricei,2 cepe mari,cateva feli de kaizer sau costita afumata,sare ,piper,3-4 linguri uleiFierbem cartofii in coaja.Cand sunt fierti ii curatam de coaja si ii taiem cubulete.Separat punem putin ulei in tigaie,tocam ceapa julien si o calim bine.Cand ceapa este aproape gata,adaugam kaizerul taiat fasiute si mai calim putin pana se rumeneste putin si kaizerul.Adaugam cartofii peste ceapa si ii lasam si pe ei 5 minute,amestecand sa nu se lipeasca.Adaugam dupa gust sare si piper
Mie imi plac foarte mult cartofii gatiti asa
Incercati :)Pofta buna
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu