vineri, ianuarie 27, 2012

Ficatei, inimioare si pipote in sos de smantana

Neata tuturor :)
Azi mancam ficatei de pui cu inimioare si pipote in sos de smantana si legume. Va place? Mie daaaaaa
Mofturosii mei nu prea servesc ficatei..dar in varianta asta au mancat amandoi tot :) yupyyyy ,asa ca, daca aveti pofta de ficatei va propoun sa ii gatiti asa si 100% o sa va placa mult mai mult decat simplii ficatei prajiti
INGREDIENTE
500 gr ficatei
500 gr inimioare si pipote
2-3 cepe mari
putin ulei
sare,piper
5-6 linguri de smantana grasa
4-5 catei de usturoi
legume congelate la punga 
Tocam ceapa si o punem cu putin ulei la calit
.Dupa 5 minute adaugam pipotele si inimioarele,calim bine,apoi adaugam o cna de apa si lasam sa fiarba.Cand sunt aproape fierte,adaugam ficateii si daca mai este nevoie inca putina apa.Lasam sa fiarba la foc mic pana scade apa aproape de tot.Adaugam sare si piper dupa gust si la sfarsit cand sunt gata adaugam smantana si usturoiul si  stingem focu
Mie imi place usturoiul crud sa se simta aroma si gustul.Puteti sa mai fierbeti 1 minut daca vreti sa se fiarba putin usturoiul
Puteti servi cu piureu de cartofi,orez,mamaliguta sau legume







Pofta buna

3 comentarii:

  1. De cate ori ma uit la tine in blog ma ingras un kg ;))

    RăspundețiȘtergere
  2. sa pui mana sa faci si mancare dietetica sa nu ingrase;))

    RăspundețiȘtergere
  3. Sigur ca da ...special pentru tine ;))

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...