INGREDIENTE
Pentru doua checuri
6 oua
2 cani zahar
2 cani faina
6 linguri ulei
12 linguri apa fiarta
o esenta de rom sau vanilie
4 banane
1 pliculet praf de copt
un praf de sare
Separam albusurile de galbenusuri.
Batem spuma tare albusurile cu un praf de sare.Adaugam zaharul si batem bine pana se topeste putin zaharul.Adaugam apa fierbinte,apoi uleiul,galbenusurile,esenta si la urma faina cu praful de copt.Omogenizam bine,apoi adaugam bananele strivite cu furculita si amestecam.Turnam compozitia in doua forme mari,ca de cozonac,unse si tapetate cu faina si dam la cuptor pana se rumeneste frumos.
Foarte bun si are o aroma foarte delicioasa
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu