Ingrediente
2 kg de rosii bine coapte,2 morcovi,2 cepe,o bucatica de telina,un ardei gras,3 role de taietei,sare-piper,putin delikat de legume,o legatura de leustean,2 oua si putin ulei
MDP
Rosiile se spala,se taie in jumatati si se da pe razatoarea cu gauri mici,Zarzavatul se curata,spala,se toaca sau se da pe razatoare si se pune in oala de ciorba cu putin ulei si se caleste putin.Se adauga rosiile,se mai caleste 10 minute asa si se adauga apa.Se lasa sa fiarba si cand sunt fierte se adauga taieteii,ouale batute,leusteanul,sare-piper si delikat de lugume.
Pofta buna
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu